Жирование - одна из операций по выделке
кожи животных. После пикелевания и дубления кожевую поверхность подвергают
обработке жирующими веществами, что увеличивает ее мягкость, пластичность,
стойкость к различным воздействиям. Для Ж. применяют жиры животного и
растительного происхождения, синтетические жиры и минеральные масла; кожевую
ткань жируют щелочными эмульсиями, состоящими из воды, жира и эмульгирующих
веществ. Лучшими жирующими свойствами обладают жиры морских животных и рыб. Ж.
осуществляют намазным способом или погружением шкур в жировую эмульсию.
Вернуться в раздел Ж...